Σύμφωνα με πρόσφατες έρευνες το βοηθάει στην καλή λειτουργία της καρδιάς γιατί περιέχει Betanin, μία αντιοξειδωτική ουσία που εμποδίζει το φράξιμο των αρτηριών από την κακή χοληστερόλη.
Τα παντζάρια αποτελούν εξαιρετική πηγή βιταμινών και ιχνοστοιχείων καθώς και αντικαρκινικές ιδιότητες. Χάρη στην περιεκτικότητα τους σε φυτικές ίνες βοηθούν στην ομαλή λειτουργία του πεπτικού συστήματος.
Προσοχή: Λόγω της υψηλής περιεκτικότητα του παντζαριού σε κάλιο δεν πρέπει να καταναλώνεται από άτομα που πάσχουν από χρόνια νεφρική ανεπάρκεια.
Πηγή: womenonly.gr
Δεν υπάρχουν σχόλια:
Δημοσίευση σχολίου